En un restaurante concurrido, cada paso cuenta. Cada viaje adicional a una terminal. Cada pedido retrasado. Cada modificador omitido.
El terminal portátil Toast POS está diseñado para eliminar esas demoras al poner los pedidos y pagos directamente en las manos de su equipo. De hecho, se ha demostrado que reduce 46 minutos menos en su tiempo de rotación de mesas. El dispositivo portátil se conecta sin problemas al sistema POS Toast, lo que permite a los restaurantes trabajar con mayor rapidez en el salón y, al mismo tiempo, mantener informes precisos en la oficina administrativa.
Al combinarse con DAVO de Avalara a través del sistema POS Toast, los restaurantes pueden optimizar el servicio en el salón y, al mismo tiempo, automatizar el cálculo del impuesto sobre las ventas en segundo plano.
Vamos a analizar cómo funciona el dispositivo portátil Toast, las dos opciones de dispositivo disponibles y cómo usarlo.
¿Qué es el terminal de punto de venta portátil Toast?
El dispositivo portátil Toast es un terminal de punto de venta móvil que se conecta directamente al sistema de punto de venta del restaurante Toast. Permite al personal:
- Tomar pedidos en la mesa
- Envía los pedidos a la cocina al instante.
- Procesar pagos en la mesa
- Dividir las cuentas y aplicar descuentos
- Captura firmas digitales y consejos
En lugar de tener que ir y venir a una terminal fija, los empleados completan las transacciones al instante. Los pedidos se introducen una sola vez y se sincronizan automáticamente con el sistema POS de Toast.
Dos tipos de dispositivos portátiles Toast
Toast ofrece dos opciones de dispositivos portátiles para adaptarse a diferentes entornos de servicio.
dispositivo portátil Wi-Fi
Este dispositivo portátil con conexión Wi-Fi te permite realizar pedidos y pagos desde la palma de tu mano, utilizando la red inalámbrica de tu restaurante.
Es ideal para:
- Patios
- Agilizar las colas durante las horas punta
- Prevención de atascos en terminales de punto de venta tradicionales
Para los restaurantes con una buena cobertura Wi-Fi en todo el establecimiento, esta opción permite un servicio más rápido a la vez que mantiene todo conectado al sistema POS Toast.
Dispositivo celular portátil
Este dispositivo portátil con conectividad celular está diseñado para entornos donde la conexión Wi-Fi puede no ser fiable o accesible.
Es ideal para:
- Camiones de comida
- Mercados de agricultores
- ventanas emergentes
- Conceptos de comida para llevar
Gracias a su conexión a través de redes celulares, el personal puede tomar pedidos y recibir pagos prácticamente en cualquier lugar. Esta flexibilidad resulta especialmente valiosa para operadores de telefonía móvil y locales temporales.
Servicio de mesa más rápido que mantiene contentos a los clientes.
La rapidez desempeña un papel fundamental en la satisfacción del cliente y en el rendimiento de los ingresos.
Con el dispositivo portátil Toast, los camareros pueden:
- Introduzca los pedidos directamente en la mesa.
- Enviar los artículos a la cocina inmediatamente
- Cierre las cuentas sin hacer esperar a los clientes.
En restaurantes con gran afluencia de clientes, reducir el tiempo de espera en cada mesa puede aumentar significativamente la productividad durante las horas punta. Los comensales disfrutan de un servicio más rápido y los restaurantes se benefician de una mayor rotación de mesas.
Mayor precisión en los pedidos desde el principio.
Cuando los pedidos se anotan y se vuelven a ingresar posteriormente, se producen errores. Se pueden omitir modificadores. Los artículos se pueden ingresar incorrectamente. Pueden aumentar las brechas de comunicación entre el personal de sala y la cocina.
Con el terminal de punto de venta portátil Toast:
- Los pedidos se ingresan una vez
- Los modificadores se capturan en tiempo real.
- Los tickets se transmiten directamente a los sistemas de cocina.
Esto reduce los errores, minimiza las compensaciones y los huecos, y protege los márgenes.
La introducción precisa de pedidos también garantiza la integridad de los datos de transacción dentro del sistema Toast POS, lo que facilita la elaboración de informes, la previsión y la gestión financiera.
Mayor eficiencia del personal en planta.
Los dispositivos portátiles reducen la congestión en las terminales tradicionales y permiten que el personal permanezca presente con los huéspedes.
Los beneficios incluyen:
- Procesamiento de pagos más rápido
- División de cheques en el acto
- Tiempo reducido caminando de un lado a otro.
- Mejor flujo de turnos durante las horas pico de servicio.
Para los gerentes, esto puede contribuir a una utilización más eficiente de la mano de obra. Para el personal, crea un entorno de servicio más fluido y menos congestionado.
Cómo usar el dispositivo portátil Toast
El dispositivo portátil está diseñado para imitar la interfaz de Toast POS, lo que lo hace intuitivo para la mayoría de los equipos.
Iniciar sesión
El personal inicia sesión con sus credenciales asignadas. Los permisos se basan en roles y se controlan a través del sistema Toast POS.
Tomando pedidos
- Seleccione una mesa o inicie un nuevo pedido.
- Agregar elementos de menú y modificadores.
- Envíe el pedido directamente a la cocina.
El pedido se sincroniza inmediatamente con el sistema de punto de venta y las herramientas de generación de informes.
Procesamiento de pagos
- Abra la cuenta del huésped.
- Seleccione el método de pago.
- Toque, inserte o deslice la tarjeta en el dispositivo portátil.
- Capture la firma y la propina si es necesario.
Las transacciones se registran en tiempo real dentro del sistema TPV de Toast.
Transacciones más rápidas en la sala con impuestos automatizados en segundo plano.
Cada pedido procesado en un dispositivo portátil Toast se integra al sistema POS de Toast. A medida que aumenta el volumen de transacciones, el seguimiento preciso del impuesto sobre las ventas cobra aún mayor importancia.
A través de su integración con Toast POS, DAVO:
- Extrae automáticamente los datos de ventas
- Reserva la cantidad exacta de impuestos adeudados diariamente.
- Presenta y remite el impuesto sobre las ventas a tiempo.
Esto permite a los restaurantes centrarse en el servicio y el crecimiento, mientras que el cumplimiento de las obligaciones fiscales se gestiona automáticamente en segundo plano.
Aprende cómo DAVO se integra con Toast para simplificar las operaciones.
La rapidez en el servicio es solo una parte del éxito de un restaurante. La eficiencia administrativa es igual de importante.
A medida que las transacciones se procesan a través del TPV Toast, los datos de ventas se transfieren automáticamente a DAVO mediante una integración directa. No es necesario exportar manualmente, ni usar hojas de cálculo, ni preocuparse por calcular las deudas a fin de mes.
Para los operadores, esto significa menos tareas administrativas, mayor visibilidad del flujo de caja y mayor confianza en que el cumplimiento se maneja correctamente. Si ya utiliza Toast o está considerando implementarlo en su restaurante, aprenda cómo Integración de DAVO con Toast Puede ayudar a agilizar tanto los procesos administrativos como los operativos para que su equipo pueda centrarse en ofrecer un excelente servicio.
