Las aplicaciones de entrega de alimentos de terceros son una fuente de ingresos importante y creciente para muchos restaurantes y tiendas minoristas. Según estudios, se proyecta que el tamaño del mercado de la entrega de alimentos crezca a 320 mil millones de dólares para 2029. Si bien la exposición a nuevos clientes, el aumento de los ingresos y la eficiencia motivan a muchos propietarios de restaurantes a registrarse en una aplicación de entrega de alimentos, administrar ese flujo de ingresos puede resultar confuso y difícil.
La responsabilidad del pago del impuesto sobre las ventas en las aplicaciones de entrega de alimentos de terceros es un detalle importante que debe comprender. Además, debe asegurarse de haberlo configurado correctamente. De hecho, muchos estados cambiaron o promulgaron recientemente leyes sobre quién es responsable de recaudar y pagar el impuesto sobre las ventas. Podría estar pagando dos veces el impuesto sobre las ventas en estos pedidos y ni siquiera saberlo. En esta publicación de blog y en esta tabla, desglosamos lo siguiente:
- Cómo funciona: ¿quién paga el impuesto sobre las ventas?
- Tabla de giro del impuesto sobre las ventas por estado
- Enlaces a información relacionada con el impuesto sobre las ventas de las aplicaciones de entrega de alimentos
- Consejos para administrar el flujo de ingresos de las aplicaciones de entrega de alimentos de terceros
¿Quién paga el impuesto sobre las ventas?
Averiguar qué entidad es responsable de pagar el impuesto sobre las ventas en relación con los pedidos de aplicaciones de entrega de alimentos de terceros es "imprescindible" al momento de establecer un proceso y configurar su POS. Si no tiene el impuesto sobre las ventas configurado correctamente, es posible que pague dos veces el impuesto sobre las ventas. En otras palabras, si la compañía de la aplicación de entrega de alimentos está recaudando y pagando por las ventas Y usted está declarando los ingresos de ese pedido al Estado a los efectos del impuesto sobre las ventas, puede parecer que debe impuestos sobre las ventas por ese pedido. No obstante, en realidad, la compañía de la aplicación de entrega de alimentos ya cobró y remitió el impuesto sobre las ventas. Si configura un proceso para ingresar los pedidos y configura esos pedidos con precisión, puede evitar el riesgo de pagar un impuesto sobre las ventas excesivo.
Cada estado es diferente y cada aplicación de entrega es diferente en lo que respecta a la responsabilidad del impuesto sobre las ventas. Lo más recomendable es que consulte siempre los términos y las condiciones de la aplicación de entrega o su sección de ayuda. Reunimos las políticas de Grubhub, DoorDash y Uber Eats, por estado, en esta práctica tabla:
TABLA
| Tabla de giro de impuestos de aplicaciones de entrega de terceros | ||||
|---|---|---|---|---|
| Consulte quién es responsable de pagar el impuesto sobre las ventas al Estado |
||||
 |  |  | ||
| Alabama | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Alaska | ✔ | Los impuestos y tarifas locales se traspasan al comerciante | ||
| Arizona | NR | NR | ||
| Arkansas | ✔ | ✔ | ||
| California | ✔ | |||
| Colorado | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Connecticut | ✔ | ✔ | ||
| Delaware | ||||
| Distrito de Columbia | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Florida | ✔ | ✔ | ||
| Georgia | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Guam | ||||
| Hawaii | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Idaho | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Illinois | ✔ | ✔ | ✔ | Los impuestos y tarifas locales se traspasan al comerciante |
| Indiana | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Iowa | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Kansas | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Kentucky | ✔ | ✔ | ✔ | Los impuestos y tarifas locales se traspasan al comerciante |
| Luisiana | ||||
| Maine | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Maryland | ✔ | ✔ | Los impuestos y tarifas locales se traspasan al comerciante | |
| Massachusetts | NR | NR | ||
| Michigan | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Minnesota | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Mississippi | NR | |||
| Missouri | ||||
| Montana | ||||
| Nebraska | ✔ | ✔ | ✔ | Los impuestos y tarifas locales se traspasan al comerciante |
| Nevada | ✔ | ✔ | ✔ | |
| New Hampshire | ||||
| New Jersey | NR | ✔ | ||
| Nuevo México | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Nueva York | NR | NR | ||
| Carolina del Norte | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Dakota del Norte | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Ohio | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Oklahoma | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Oregón | ||||
| Pennsylvania | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Puerto Rico | ✔ | |||
| Rhode Island | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Carolina del Sur | ✔ | ✔ | ✔ | Los impuestos y tarifas locales se traspasan al comerciante |
| Dakota del Sur | ✔ | ✔ | ||
| Tennessee | ✔ | |||
| Texas | ||||
| Utah | NR | NR | ||
| Vermont | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Islas Vírgenes | ||||
| Virginia | ✔ | Los impuestos y tarifas locales se traspasan al comerciante | ||
| Washington | ✔ | ✔ | ✔ | |
| West Virginia | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Wisconsin | ✔ | ✔ | ✔ | |
| Wyoming | ✔ | ✔ | ✔ | |
✔ La aplicación es responsable
NR La aplicación es responsable ÚNICAMENTE de las ventas de negocios que no son restaurantes
Datos de la tabla actualizados por última vez en septiembre de 2023
Consulte los enlaces de las fuentes de los datos a continuación para obtener información más actualizada.
- Grubhub: https://lp.grubhub.com/legal/sales-tax-remittance/
- DoorDash: https://help.doordash.com/merchants/s/article/Marketplace-Facilitator-FAQ?language=en_US
- Uber Eats: https://merchants.ubereats.com/us/en/resources/learning-center/marketplace-facilitator/
Cómo administrar el flujo de ingresos de las aplicaciones de entrega de alimentos de terceros
El primer paso para administrar una aplicación de entrega de alimentos de terceros es asegurarse de que los pedidos lleguen a su sistema POS a medida que se reciben. Debido a que estos pedidos son, en esencia, un flujo de ingresos separado, debe configurar especialmente su POS para que estos pedidos aumenten tanto la eficiencia del flujo de trabajo para la cocina como la eficiencia del área administrativa para contabilizar los ingresos, las tarifas y los impuestos.
La práctica recomendada es configurar su POS para que sea el sistema de registro para los pedidos de la aplicación de entrega de alimentos. Para que el sistema POS mantenga el registro oficial de las ventas, es posible que deba ingresar manualmente las ventas en el POS a medida que se reciben los pedidos. Desafortunadamente, no existen muchas aplicaciones o integraciones para hacer que este proceso se produzca automáticamente. Entonces, si bien esta tarea puede parecer tediosa, tiene enormes beneficios a largo plazo. Verá un flujo de pedidos más eficiente desde la cocina hasta la entrega y, lo que es más importante, tendrá que dedicar menos tiempo a conciliar los informes del POS, de las aplicaciones de entrega de alimentos y los registros bancarios.
Dadas las tarifas que las aplicaciones de entrega de alimentos cobran a los propietarios de restaurantes, debe asegurarse de seguir estas prácticas recomendadas para ahorrar tiempo, generar eficiencia y maximizar sus ganancias. Si bien es posible que tenga que consultar a su proveedor del sistema POS para obtener información específica, puede leer más al respecto y consultar nuestras pautas generales aquí.
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